Tinh Than Tre Là Gì – Công Dụng Và Các Ứng Dụng Trong Làm Bánh

Cái tên “tinh than tre” ắt hẳn sẽ tạo nên những đánh giá không mấy tích cực trong lần đầu được nhắc đến bởi từ “than”. Thế nhưng, bạn sẽ phải ngỡ ngàng khi biết rằng loại bột than màu đen này có rất nhiều công dụng tuyệt vời.

Đang xem: Tinh than tre là gì

Tinh than tre Takesumi được sản xuất từ cây tre Mosochiku có xuất xứ ở vùng Naraken (Nhật Bản). Mosokichu là loại tre rất lớn với đường kính của thân khoảng 18cm, chiều cao của cây trưởng thành là 22m và cho chất lượng bột than với thành phần dinh dưỡng vượt trội so với 19 loại tre khác ở Nhật. Loại bột than màu đen được ra đời sau hơn 3 tháng sản xuất, bắt đầu từ khâu sơ chế, phơi tre khô tự nhiên, xông khói, đun thành than tre. Kế đến là khâu đốt than tre bằng lò gốm chuyên dụng với nhiệt độ trên 800 độ C, sử dụng nhiên liệu đốt nóng là tre vụn, tuyệt đối không dùng ga hay dầu hỏa (vốn rất có hại cho cơ thể). Và cuối cùng, than tre này được xay nhuyễn với kỹ thuật đặc biệt để có bột tinh than tre siêu mịn với kích thước dưới 10 micron.

*

Tinh than tre Takesumi có rất nhiều canxi, sắt và các chất khoáng vi lượng cần cho cơ thể. Vì vậy, tinh than tre là thành phần rất được yêu thích trong lĩnh vực làm đẹp và chế biến món ăn.

Xem thêm: Chế Độ Dinh Dưỡng Cho Chó Phú Quốc Ăn Rau Gì, Bí Quyết Nuôi Chó Phú Quốc

Chăm sóc da: Tác dụng rõ ràng nhất của than tre với da là khả năng “len lỏi” sâu vào các lỗ chân lông, hút sạch bụi bẩn và dầu thừa, giải thoát bạn khỏi những vấn đề về mụn và nhờn. Từ đó, giúp làn da trắng sáng và mịn màng hơnThực phẩm detox: Ngoài việc sử dụng than tre để bôi hoặc đắp mặt, chế biến sử dụng với than tre hoạt tính cũng giúp cơ thể thải độc hiệu quả từ trong ra ngoài giúp giữ vóc dáng gọn gàng cũng như hệ tiêu hóa luôn “sạch sẽ”, phòng ngừa các bệnh do ăn uống.Chế biến món ăn: Takesumi là một loại phụ gia thực phẩm an toàn, được sử dụng trong ẩm thực để tạo màu sắc và mùi vi tự nhiên cho món ăn giúp cho món ăn ngon hơn, độc đáo và thú vị hơn.

Xem thêm: tết trung thu còn gọi là gì

*

Trung thu năm nay, Nam An Market mang đến cho quý khách hàng những chiếc bánh trung thu tươi với tinh than tre Takesumi ngon, bổ dưỡnglàm quà tặng ý nghĩa cho người thân, bạn bè.

*

*

(Nam An Markettổng hợp và biên soạn)

*

Know your foods withNam An-You don”t have to eat less, just have to eat right

—————–

Related Articles

Trả lời

Back to top button