Gà Nấu Đậu Trắng Với Cùng Đơn Giản Nhưng Lại Rất Giàu Chất Dinh Dưỡng

Gà nấu đậu với thịt gà mềm thơm hòa cùng nước súp đậm đà, thơm ngon đã tạo nên một món ăn đậm đà và bổ dưỡng. Đây sẽ là món ăn được nhiều gia đình Việt lựa chọn cho những bữa tiệc cùng gia đình hoặc bạn bè, cũng có thể là món ăn giúp gia đình đổi vị cho bữa ăn. Nào cùng xem bí quyết làm món Gà nấu đậu mềm thơm và bổ dưỡng này nhé!

Nguyên liệu

Đùi gà: 5 đùiBánh mìĐậu trắngHành tímDầu ănMuốiPate ganCà rốtTỏiNgũ vị hươngBột canhBơMuối tiêu chanhKhoai tâyNghệ tươiCà chua hộpĐường phènBột năng

CÁC BƯỚC THỰC HIỆN

Bước 1: Sơ chế

Chặt đùi gà thành khúc nhỏ.

Đang xem: Gà nấu đậu trắng

*

Cà rốt, khoai tây cắt khúc vuông.Ngâm đậu trắng trong 10-15 phút.

Bước 2: Chế biến

Chiên sơ khoai tây qua dầu khoảng 2 phút.

*

Hầm đùi gà với 1 lít nước.

*

Cho đậu trắng vào hầm chung với gà.

Xem thêm: Con Sinh Năm 2015 Mệnh Gì – Sinh Năm 2015 Mệnh Gì Tuổi Gì

*

Xào 30g dầu ăn + 5g hành tím băm + 5g tỏi băm + 3g nghệ băm + ½ quả ớt băm đến khi thơm.

*

Sau 10 phút hầm gà, nêm 2g ngũ vị hương + 50g cà chua hộp và hương liệu đã xào vào nồi, thêm cho cà rốt và khoai tây vào.

*

Đậy nắp và hầm tiếp 20 phút.Nêm 9g muối + 10g bột canh + 32g đường phèn + 25g patê gan + 5g bơ.Khuấy đều 30g bột năng + 50g nước, đổ vào nồi để nước súp sánh lại.

Xem thêm: Là Gì? Nghĩa Của Từ Fastener Là Gì Trong Tiếng Việt? Nghĩa Của Từ Paper

GỢI Ý VIDEO HAY

Bước 3: Thưởng thức

Múc ra tô.Ăn kèm với bánh mì, muối tiêu chanh.

*

Chúc các bạn thành công với Cách làm Gà nấu đậu mềm thơm và bổ dưỡng này nhé!

Mẹo vặt

Có thể nấu đậu trắng riêng cho đậu mềm rồi hòa chung với gà.Ăn kèm với bún thì không cần nêm thêm pate và bơ.
TAGS

Nguyên liệu

Đùi gà: 5 đùiBánh mìĐậu trắngHành tímDầu ănMuốiPate ganCà rốtTỏiNgũ vị hươngBột canhBơMuối tiêu chanhKhoai tâyNghệ tươiCà chua hộpĐường phènBột năng

TAGS

GỢI Ý MÓN ĂN

GỢI Ý MÓN ĂN

CÁCH NẤU LẨU GÀ LÁ É NGON
1408
Cách nấu Cháo Gà đặc biệt thơm ngon và dinh dưỡng
2980
Cách làm Gà Ác Tiềm Thuốc Bắc đơn giản và bổ dưỡng
1748
Cách làm Lẩu Gà Nấu Nấm hấp dẫn và bổ dưỡng.
2575
Cách làm Gà Nướng Mắc Khén chuẩn hương vị núi rừng
6390
Cách làm Gà Ác Tiềm Thuốc Bắc ngon – bổ – dưỡng
15332
Cách làm Gà Kho Sả Ớt đơn giản nhưng cực kì hấp dẫn
4929
Cách làm Gà Rán giòn rụm, thơm ngon
2837
Cách làm Gà Nổ Muối Hột thơm lừng, hấp dẫn
11827
Cách làm Canh Gà Lá Giang chua cay, thanh mát
2276
Cách làm Cà Ri Gà thơm béo, hấp dẫn cả nhà đều mê
2604
Cách làm Gà Hấp Nước Mắm đậm đà, hấp dẫn
3873
Cách làm Gà Bó Xôi đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn
4569
Cách làm Gà Tiềm Ớt Hiểm thơm nồng, ngon tuyệt
2899
Xem nhiềuMón ViệtMón ÂuMón Hoa
VideoTOP 10 món của nămTOP 10 món của thángTOP 10 món của tuần
Văn phòng30 Nguyễn Huy Tự, P. Đakao, Q.1, Tp.HCMTel: (028)62768383Hotline: 0934883755

FacebookGoogle+Youtube

Related Articles

Trả lời

Back to top button